Door het vlees continu te draaien boven het houtskoolvuur, voorkomen we dat het aanbrandt zonder het gebruik van vetstoffen. Onze gaucho’s, de medewerkers die het vlees en de vis aan tafel serveren, zorgen ervoor dat je kunt genieten van de meest smaakvolle vlees- en vissoorten. Ze snijden dunne plakjes, zodat je de kans krijgt om verschillende soorten te proeven. Daarnaast bieden we een ruime keuze aan huisgemaakte salades, die ook à volonté aan tafel worden geserveerd. Voor vegetariërs bereiden we in de keuken een aparte schotel met warme groenten en vleesvervangers.
U vindt op deze website meer informatie over onze Braziliaanse vleesgerechten, groepsmenu’s, verhuur en verkoop. U kunt tevens direct een aanvraag tot reservering
plaatsen via de reservatie pagina.
